Rosii Cherry La Borcan
Rosiile spalate le punem intr un vas cu apa si sare sa le oparim 10 15min le scoatem dupa ce s au racit le decojim le punem in borcane umplem borcanele cu suc de rosii ramas de asta toamna infiletam capacele fierbem borcanele 1h le lasam sa se raceasca in apa dupa care le depozitam la camara pentru cine nu are suc de rosii dintr un borcan de bulion de 400g dizolvat cu apa rezulta 1l de suc de.
Rosii cherry la borcan. Se scot cand borcanele s au racit si se pun in camara. Roșii cherry la borcan pentru iarnă în saramură și o să fiți încântați de rezultat. Reteta rosii cherry la borcan din carte de bucate conserve si muraturi. Rosiile se pot folosi pentru salate ciorbe si diverse mancaruri.
Am pus dupa aceea rosiile cherry spalate si intepate am completat cu sucul de rosii si le am pus capacul. Rosii cherry la borcan dacă vă plac roșiile cherry de grădină și vreți să le păstrați gustul și pentru iarnă urmați pașii acestei rețete. Nu de alta dar am patit o mare sperietura multa migala dupa cu stergerea cuptorului. Conservele de rosii sunt care ocupa cel mai mult spatiu in camara mea.
Borcanele se pun la sterizat timp de 30 minute din momentul fierberii infasurate in ziare. Mi a placut mult ideea rosiilor natur conservate in apa cu putina zeama de lamaie si atat fara sare sau alte adaosuri. Fie le pastrez intregi fie le transform in suc de rosii in ketchup dulce sau ketchup. Fiecare borcan se umple cu rosii peste rosii se adauga 1 lingurita sare si 1 de zahar si apoi se pune apa.
Eu nu strang capacul foarte tare ca sa nu se sparga vreun borcan in cuptor.