Rulada Cu Crema De Cocos
Batem untul spuma adaugam zaharul si zaharul vanilat mixam pana ce acesta se incorporeaza bine in unt adaugam nuca de cocos si omogenizam bine crema.
Rulada cu crema de cocos. Rulada de biscuiti cu cocos 23 voturi 4 45. Se amesteca continuu sa nu se faca cocoloase si apoi se adauga si nuca de cocos. Se amesteca continuu pana ce compozitia se ingroasa. Punem foaia de rulada peste el si rulam cu grija.
Lasam 1 ora sa se raceasca. Cu aceasta crema pe care o impartim in doua ungem cele 2 foi obtinute din biscuiti si le rulam strans in folie de plastic. Mod de preparare pt crema. Se îmbracă rulada cu un strat de ciocolată albă topită şi se ornează cu ciocolată neagră topită ca în fotografie sau după inspiraţia proprie apoi se lasă la rece câteva ore înainte de a fi tăiată felii.
Pentru revelion am pregatit piftie de porc. Cand incepe sa se ingroase luam crema de pe foc si adaugam margarina si nuca de cocos si amestecam bine. Rulada de biscuiti cu crema de cocos. 500 g biscuiti cu cacao 200 ml lapte 2 linguri cacao 5 linguri zahar tos optional o sticluta de rom pentru crema 1 pache.
Pentru fotografii culinare reusite foloseste nikon d3500. 300 gr biscuiti simpli 30 gr cacao 2 linguri zahar pudra o lingurita esenta de rom 240 ml lapte caldut. Se desface rulada se însiropează cu cafeaua concentrată se întinde crema şi se rulează. Te invit sa in.
Rezultatul este unul minunat. Daca ti a placut reteta noastra rulada cu foi de napolitana si crema de cocos si caramel nu uita sa i faci un review. Rulada de biscuiti este foarte gustoasa si aspectuoasa ideala pentru cei care iubesc nuca de cocos pentru cei ca mine. O pregatesc destul de des pentru familia mea mereu am la indemana biscuiti ce imi raman de la fetita mea.
Preparare crema de nuca de cocos pentru rulada de napolitane zaharul se pune intr o cratita cu cele 5 linguri de apa si se pune la fiert. Adaugam grisul si amestecam continuu sa nu se lipeasca. Un desert rapid ce nu necesita coacere si nici timp prea mult pentru preparare. Punem laptele la fiert cu zahar si zahar vanilat.
350 gr mascarpone 4 linguri zahar pudra 100 gr nuca de cocos o lingura esenta de vanilie. Lasam crema la racit. La blat am folosit biscuiti iar crema este cu fulgi de nuca de cocos. Pentru foaia de rulada.
Biscuitii se sfarama marunt ii puteti d ape razatoare amica sau ii puteti marunti in robotul de bucatarie.