Rulada Din Piept De Curcan
Se taie pieptul felii după care se bat uşor cu ciocanul de carne fără a le subţia prea tare.
Rulada din piept de curcan. 400 g piept de curcan. Separat se taie ceapa rondele se căleşte cu. Va recomand sa o incercati si alte retete de rulada din carne ce le gasiti in site. In ambele variante rulada din piept de curcan e la fel de gustoasa si savuroasa.
Se taie pieptul de curcan în aşa fel încât să se poată rula apoi se bate cu ciocanul de şniţele pentru a se frăgezi se unge cu ulei se condimentează cu sare piper cimbru boia dulce şi iute se rulează şi se lasă la rece. Filetam pieptul de curcan cat mai subtire posibil daca se poate nu taiem carnea de tot. Rulada din piept de curcan umpluta cu legume si cascaval poate fi un excelent fel principal alaturi de o garnitura si sosul format dar poate fi deasemeni si un aperitiv daca este servita rece. Rulada din piept de curcan piept de curcan umplut cu ciuperci masline si cascaval rulada de piept de curcan piept de curcan la cuptor piept de curcan cu fasole verde si sos dulce de ceapa tocanita cu piept de curcan.
Cum se face reteta de rulada de curcan umpluta. Fripturi rulada din piept de curcan in foietaj. Rulada de curcan umpluta. Ideal este sa folositi pulpele superioare mai ales la curcan pentru ca cele inferioare au multe oase fine si e mult de munca la curatat fiecare oscior.
Un fileu de piept de curcan 100 g de carne de porc o felie de paine muiata in lapte dulce o ceapa un ou sare piper verdeata o mana de ciuperci. Urmariti l cu atentie pentru a. 17 voturi 5 comentarii. Rulada din piept de curcan este foarte versatila si usor de preparat.
In primul rand ne scoate din incurcatura cand nu avem timpul necesar coacerii unui curcan intreg si poate ca nici mesenii nu sunt suficient de multi pentru a devora pasaroiul. Rulada de curcan la cuptor reteta video 1 kg piept de curcan100 g unt50 g parmezan4 5 catei de usturoi tocati 2 3 linguri ulei1 lingura mustar1 legatura patrunjel tocat cateva fasii baconputin rozmarincateva boabe piper rosucoaja de la o lamaiesare instructiunile si modul de preparare pentru reteta de rulada de curcan la cuptor il gasiti in clipul de mai jos. Rulada din piept de curcan. Cartofi aurii cu rulada din piept de curcan.
Intr o tigaie punem uleiul si calim cam 10 ardeiul taiat fideluta apoi il scoatem intr un bol. Cum se pregateste carnea pentru rulada de curcan umpluta.