Salata De Ardei Copti Cu Usturoi
Dupa ce ai terminat de copt curata ardeii de coaja clatind mainile periodic cu apa rece.
Salata de ardei copti cu usturoi. Toaca cei 2 catei de usturoi combina apa cu uleiul otetul si zaharul. Se mai pot adauga menta sau patrunjel proaspete taiate marunt. Ardei copţi cu usturoi. Potriveste amestecul de sare si piper apoi adauga ardeii curatati taiati fasii si curatati de seminte in dressing.
Salata de ardei copti cu usturoi. Reteta pentru iarna ca la bunica acasa. Alternativ puteti toca ardeii marunt cu cutitul. Prepara dressingul pentru salata de ardei copti.
Pregatesc in toata perioada anului salata de ardei copti cu usturoi fiind una dintre preferatele mele la orice mancare proaspata sau o friptura cu care sa o pot asocia asa incat odata cu sezonul acestora nu ratez niciodata ocazia si coc ardei din belsug pe care ii pun in pungute potrivite si ii pastrez la congelator peste iarna. Aşadar dacă vrei să te bucuri şi tu de gustul ei incredibil încearcă reţeta de mai jos. La fel de bine o puteţi servi ca gustare cu pâine prăjită. Aşadar dacă vrei să te bucuri şi tu de gustul ei incredibil încearcă reţeta de mai jos.
Ardeii se coc pe gratar sau in cuptor si se curata urmand instructiunile de aici. La un kg de ardei copti de exemplu la ceea ce adun din ei eu prefer sa pun 2 3 linguri de otet sare cat iau cu 3 degete si ulei cam 2 linguri. Se pun printre ei cate 3 4 feli de usturoi apoi se pregateste lichidul intr o cratita sau oala. Salata de ardei copţi cu usturoi se poate consuma și în dieta dukan începând cu faza de croaziera în zilele de proteine și legume.
Se coc ardeii şi se curăţă de pieliţe. Cine doreşte un sos mai picant poate adăuga şi un ardei iute fin tocat. Ardeii graşi se curăţă de coajă şi seminţe se taie felii şi se amestecă cu sosul de usturoi. Nu uitaţi că puteţi printa reţeta de salată de ardei copţi cu usturoi pentru a o avea la îndemână atunci când o preparaţi sau să o păstraţi la colecţie pentru mai târziu.
4 ardei graşi 2 rosii si 2 galbeni 1 ceapa roşie mare 1 căţel de usturoi 1 lingură de suc de lămâie sau oţet 1 2 legatură de pătrunjel 1 2 linguriţă de chili 3 linguri ulei sare piper. Salata de ardei copti pentru iarna. Se păstrează salata la rece o jumătate de oră iar când se serveşte se presară ţelină şi pătrunjel verde fin tocate. Salata de ardei copţi cu sos de usturoi este una dintre preferatele românilor în timpul verii.
Ardei copti cu usturoi la borcan. Se pun intr un robot cu tot cu sucul care l au lasat la curatare si se dau doar cateva pulsuri cat sa se maruneasca putin nu ii faceti pasta. Salata de ardei copţi cu sos de usturoi este una dintre preferatele românilor în timpul verii. Dupa ce am terminat de curatat toti ardeii ii asezam in 4 borcane de 720 800 gr cu tot cu zeama care au lasat o ardeii.