Salata De Ardei Iuti
Spre deosebire de reteta matusii eu nu am mai pus morcovi.
Salata de ardei iuti. Dulceata de ardei iute reteta simpla. Salata de ardei iuti cu ceapa si gogosari preparata la rece fara multa munca. Oamenii care consumă des ardei iute sau dulceață de ardei iute au șanse mai mici de a face atac de. La ciorbe sau fripturi va fi delicioasa aceasta salata mai ales pentru amatorii de picanterii.
Salata asta de ardei iute gogosari si ceapa se conserva in otet cu apa si zahar. Se prepara cu ardei iuti otet si zahar si este o conserva pentru iarna. O salata picanta facuta intr un otet dulce acrisor numai buna de savurat in timpul iernii alaturi de o ciorba sau o mancare de varza. Mod de preparare o salată originală care arată bine şi e foarte gustoasă dacă o serveşti lângă o friptură zdravănă în zilele friguroase de iarnă.
O reteta simpla si ieftina la indemana oricui. Acum depinde si de gustul vostru cat de picant va place. Se pun ardeii şi ceapa într un vas. Anii trecuti am preparat ciusca dar anul acesta m am oprit la reteta lui merisor de ardei iuti cu ceapa in otet.
Dulceata de ardei iuti este dulce acrisoara si picanta exact cat trebuie pentru a insoti fripturi rumene mezeluri de casa branzeturi. Dulceața de ardei iute este unul dintre cele mai potrivite remedii pentru hipertensiunea arterială. Salata de ardei iuti cu ceapa si gogosari gina bradea. Prepară şi tu salată de ardei iute cu ceapă în 2 pași și 3 mișcări.
Totodată curata arterele si contribuie la diminuarea valorilor colesterolului rau sau a trigliceridelor. Si pentru ca are muuult ardei iute tine foarte bine peste iarna si fara fierbere. Dulceaţă de ardei iute reţetă. Salata de ardei iuti ardei capia si ceapa marinate in otet pentru iarna este superrrrr gustoasa simplu de facut se poate manca alaturi de orice mancare trebuie musai sa fie printre borcanelile din camara.
Tai ardeii iuti gogosarul si ceapa le presari cu sare si le lasi o ora si jumatate intre timp se pune la foc intr un vas apa sarea zaharul otetul frunzele de telina cu piperul si foile de dafin si se fierbe 15 minute se lasa solutia sa se raceasca se toarna peste legume se amesteca bine apoi se aseaza salata in borcane. Cantitatile sunt orientative fiecare poate marii sau micsora una din legume eu pun mai putini ardei iuti si mai multa ceapa si ardei capia. Va recomand sa incercati si reteta de ardei iuti la otet o alta conserva pe care o avem intotdeauna in camara noastra. Este o alternativa buna la clasicii ardei in otet si imi place ca se potrivesc si cu alte preparate culinare nu doar cu ciorbele.
Se adaugă oteţul zahărul apa şi sarea. Salata de ardei iuti cu ceapa este o conserva care nu trebuie sa va lipseasca din camara. Folosim si gogosari pe langa ardei iuti pentru ca salata asta condimentara sa nu fie prea iute.