Salata De Castraveti Cu Iaurt Si Usturoi
Rețeta salată de castraveți cu usturoi și iaurt mod de preparare.
Salata de castraveti cu iaurt si usturoi. Se presară sare peste feliile de castraveți și se amestecă apoi se lasă la odihnit 5 6 minute. 1 lingură ulei de măsline. Dressingul de usturoi se amestecă cu feliile de castraveți apoi salata se dă la rece acoperită până în momentul servirii. Noi i am mancat alaturi de o super simplissima salata verde asortata cu ceapa verde si ardei.
Salata de castraveti cu iaurt si usturoi ingrediente. Astăzi însă vom vorbi despre salata de castraveți cu usturoi și mărar așa că ne vom concentra asupra acesteia. 2 căţei de usturoi. Se diluează cu zeama lăsată de castraveți și se potrivește gustul cu sare.
De atunci este unul dintre sosurile pe care le pregatesc foarte des este o reteta rapida si extrem de savuroasa dati pe spate orice musafir chiar si pe mama soacra. Tzatziki ul este foarte usor de pregatit atata timp cat respectati cateva reguli simple precum folosirea unui iaurt foarte bine scurs si destul de gras eu cumpar iaurt de la un magazinas cu produse grecesti din piata floreasca dar se poate folosi si iaurt olympus sau iaurt el greco bine scurs intr o sita sau intr un tifon des. 1 legătură mărar. Am mancat ceva de genul asta la un restaurant la mare acum peste 20 de ani si mi a placut mult.
La sfârşit se pun cubuleţele de castraveti si se dă salata la rece pentru o oră. Este mai gustoasa salata si nu o fac numai din 3 castraveti nu sunt singura si pun otet de mere in loc de lamaie este mai cu alt fel de gust. Salată de pui cu rucola iaurt și usturoi salata verde cu pui si sos picant de iaurt salata de castraveti cu iaurt. Se curată castravetii se spală şi se taie cuburi.
Iaurt cu salata usturoi 13 rețete. 4 5 castraveti proaspeti taiati bucati mici cu coaja 4 5 catei de usturoi 400 g iaurt 3 5 grasime. 09 sept 2013 in loc de iaurt eu pun smantana. Sos de usturoi cu iaurt si castraveti murati.
Castraveții nu se vor curăța de coajă ci se spală bine cu buretele abraziv apoi se feliază subțire fie pe lungime fie rondele după preferințe. Se pisează usturoiul se toacă mărarul si se amestecă cu iaurtul şi cu uleiul de măsline.