Salata De Conopida Cu Usturoi

Conopida se da prin razatoarea mare dupa ce ati spalat o bine.

Salata de conopida cu usturoi. Salata de conopida cu maioneza este la fel de gustoasa atat cu ceapa cat si cu usturoi. E o diferență majoră de textură între cele două versiuni dar ambele sunt la fel de gustoase. Din salate de legume. Aici vedeti cum fac conopida cu maioneza iaurt si usturoi salata cremoasa tartinabila.

Conopida face parte din aceeași familie cu broccoli și varza familia cruciferelor. Această salată de conopidă este foarte gustoasă în ciuda simplității rețetei. într un bol punem gălbenușul unui ou fiert și cel crud puțină sare și amestecăm încet mereu în același. Salata de conopidă cu maioneză se face la noi în casă în două feluri.

In reteta clasica asa cum o pregeste si mama mea salata de conopida este o salata aperitiv pe baza de maioneza. Salata cu carne pui. Cu salata de conopida puteti face niste minunate tartine o puteti servi ca aperitiv dar la fel de bine merge cu o friptura la gratar in loc de alta garnitura. Am adaugat doar o lingura cu varf de maioneza la toata cantitatea de salata si a iesit minunata.

Un kg conopidă două ouă 100 ml ulei floarea soarelui o lingură ulei de susan 3 căței usturoi seminte susan negru zeama de la jumătate de lămâie sare mod de preparare. Eu am preferat sa inlocuiesc aproape total maioneza cu iaurtul grecesc care este un iaurt cremos cu minim 10 grasime. Salata de conopida cruda cu usturoi este foarte gustoasa. Deși pare o legumă banală la prima vedere beneficiile sale pentru sănătate sunt considerabile.

Daca ti a placut reteta noastra salata de conopida cu iaurt si usturoi nu uita sa i faci un review. Ii rupem frunzele taiem buchetelele de conopida si le spalam bine. Nu trebuie sa va sperie gandul de conopida cruda este foarte sanatoasa a fi asa consumata. Se curata usturoiul se da si acesta prin razatoarea mica si se adauga la conopida.

Conopida se desface bucățele se spală apoi se pune la fiert în apă cu puțină sare. Intre timp punem pe foc o oala cu apa care trebuie sa fiarba in momentul in care adaugam conopida. Inainte de toate pregatim conopida. Se prepară din ingrediente minime și poate fi consumată în zilele de post sau în cadrul unei diete de slăbit.

Dupa ce legumele si carnea au fiert in supa de pui se scot se lasa sa se racoreasca si se toaca. Reteta mea de salata e destul de usurica si ca numar de calorii si de facut iar conopida e o leguma de sezon mai mare pacatul ar fi sa nu ne bucuram de primele trufandale aparute pe piata. Maioneza pe care o fac eu este una mult mai usoara decat cea clasica cu doar 1 4 ulei fata de alte retete. Cu usturoi și conopidă zdrobită blenduită sau cu ceapă și buchețele mai mari de conopidă rețeta aici.