Salata De Icre Cu Gris Jamila
Mod de preparare grişul se pune la fiert până devine o pastă fină aveţi grijă să nu l faceţi cu cocoloaşe apoi se lasă la răcit.
Salata de icre cu gris jamila. Cum in zilele de 30 1 si 2 niembrie mai exact incepand cu ziua de sf andrei avem zilele in care sa mananca peste m am pregatit si eu cu cea aveam mai bun. Apoi am adaugat 2 3 linguri de apa minerala fiindca era prea groasa compozitia de gris cu icre apa minerala i a dat o consitenta f buna perfecta pentru a lucra mai departe la salata. Aveti nevoie doar de icre sarate pe care le puteti cumpara sau prepara voi acasa. O salata delicioasa si apreciata de foarte multi romani simpla sau cu ceapa salata de icre este nelipsita pe mesele de sarbatoare printre aperitive sau in zilele de post cand este dezlegare la peste.
100 gr icre de crap sau hering proaspete sau sărate cum doriti 100 gr gris 300 ml ulei o ceapă rosie sau albă tocată fin zeama de la jumătate de lămaie 2 3 linguri de apă minerală. Il lasam sa se raceasca foarte bine. Aveti nevoie doar de icre sarate pe care le puteti cumpara sau prepara voi acasa asa cum v am. Salata de icre cu ceapa reteta video jamilacuisine 08 05 2014 salata de icre cu ceapa reteta video reteta de salata de icre este una foarte simplu de realizat.
400 ml ulei100 g icre sarate2 felii de paine inmuiate in lapte 1 ceapa mica tocata marunt putina apa mineralazeama de la o lamaie instructiunile si modul de preparare pentru reteta de salata de icre cu ceapa il. Majoritatea pestilor au icre comestibile. Salata de icre cu ceapa reteta video reteta de salata de icre este una foarte simplu de realizat. Mult timp nu am avut curaj sa ma apuc de reteta de salata de icre dar a fost suficient o singura data sa vad procedura sa gust si gata am zis ca nu mai cumpar din comert salata de icre cu tot felul de e uri acidifianti gelifianti arome si alte chimicale.
Reteta de salata de icre este una foarte simplu de realizat. Salata de icre facuta n casa cu sau fara paine sau gris cu reusita garantata. Peste la cuptor intr o zi niste caras cu malai prajit in ulei si mamaliga in alta zi si de ce nu o salata de icre. în același timp icrele atunci când sunt preparate în casă sunt un aliment hrănitor şi benefic pentru sănătate.
Punem 250 ml apa la fiert si cand da in clocot adaugam grisul in ploaie continuu pana ce se ingroasa. Ceapa o curatam o dam prin razatoare o punem intr un vas cu apa cat sa acopere 10 min. Mod de preparare reteta salata de icre cu gris. Carnea de peşte în comparaţie cu cea a speciilor de animale terestre conţine o proteină uşor digerabilă şi de calitate superioară având un conţinut scăzut de colagen şi echilibrat în aminoacizi.