Salata De Icre De Casa
Mod de preparare reteta salata de icre de caras.
Salata de icre de casa. O salata delicioasa si apreciata de foarte multi romani simpla sau cu ceapa. Salata de icre cu ceapa reteta video reteta de salata de icre este una foarte simplu de realizat. Aveti nevoie doar de icre sarate pe care le puteti cumpara sau prepara voi acasa asa cum v am. Reteta de salata de icre este una foarte simplu de realizat.
Cu toate că ar părea mai ușor să cumpărați de la magazin o cutie cu salată de icre rezultatul final când preparați icre de casă vă va face să vă răzândiți cu siguranță. Salata de icre pare o reţetă simandicoasă însă ea se prepară destul de uşor. Asezam icrele intr un castron adaugam ulei treptat ca si la maioneza si amestecam continuu cu o lingura de lemn cand icrele se inmultesc si capata consistenta stau pe lingura adaugam apa minerala si sucul de lamaie. Mult timp nu am avut curaj sa ma apuc de reteta de salata de icre dar a fost suficient o singura data sa vad procedura sa gust si gata am zis ca nu mai cumpar din comert salata de icre cu tot felul de e uri acidifianti gelifianti arome si alte chimicale.
Cand e vorba de salata de icre toata lumea are reteta proprie ca si la salata de boeuf sau la maioneza eu ma adresez acum incepatorilor celor care nu au facut pana acum aceasta salata de icre de crap ea se poate prepara din icre sarate sau proaspete de crap hering etc si poate fi inmultita cu miez inmuiat de paine sau gris fiert. Ziua de florii este ultima duminica din postul pastelui in acest an aceasta sarbatoare cade pe data de 17 aprilie adica fix duminica aceasta in intampinarea floriilor va propun o reteta simpla si foarte gustoasa este vorba despre salata de icre facuta in casa noi am avut icre proaspete de caras d voastre puteti incerca cu orice alt fel de icre bineinteles excluzandu le pe cele negre si rosii. însă pentru un gust mai concentrat salata se poate face simplă. Merge perfect si ca aperitiv dar la noi se mananca f bine dimineata pe painica integrala.
în primul rând puteți ajusta puțin aromele după gustul propriu iar îl al doilea rând puteți folosi întotdeauna ingrediente proaspete. Salată de icre de casă. în salata de icre se poate adăuga griş sau miez de pâine pentru a spori cantitatea. Salata de icre facuta n casa cu sau fara paine sau gris cu reusita garantata.
400 ml ulei100 g icre sarate2 felii de paine inmuiate in lapte 1 ceapa mica tocata marunt putina apa mineralazeama de la o lamaie instructiunile si modul de preparare pentru reteta de salata de icre cu ceapa il. Cea cu miez de paine mi se pare mai aerata si mai fina. Aveti nevoie doar de icre sarate pe care le puteti cumpara sau prepara voi acasa.