Salata De Sfecla Cu Hrean

Prefer cubulețele de 10 12 mm.

Salata de sfecla cu hrean. Mod de preparare salata de sfecla rosie cu hrean. Cum se taie sfecla pentru salata cu hrean la borcan. Ca sa vezi tocmai ce am facut si eu zilele trecute salata de sfecla rosie nu o pregatesc foarte des. Sfecla rosie cu hrean.

Dacă sfecla nu ar fi fost destul de dulce aș fi adăugat și puțină miere. Le amestecăm bine și lăsăm salata noastră să se răcească. Si eu le aleg pe cele mici si intr adevar sunt mai bune chestie valabila pentru toate legumele si fructele de altfel. în timpul săptămânii nu am mereu timp pentru gătit aşa că salata asta la borcan mă salvează de multe ori când nu am altă garnitură.

O putem servi ca atare sau în locul obișnuitei salate de. Se folosesc mănuși de cauciuc la prelucrarea ei. Salata de sfecla rosie cu hrean este minunata mai ales in anotimpul rece facuta cu hrean din belsug. Sfecla pentru salată o tai cubulețe cu un cuțit obișnuit.

Mod de preparare salata de sfecla rosie. Sunt nelipsite din cămara noastră borcanele cu sfecla roșie murată taiate felii cu cuțitul ondulat exact cum făcea bunica rețeta aici apoi salata de sfeclă cu hrean rețeta aici dar și salata picantă de sfeclă preferata talălui meu rețeta aici. Este dulce acrisor picanta minunata alaturi de legume fripturi din orice carne sau peste. Mirela acum 4 ani 1 februarie 2016 10 32.

La noi este nelipsit borcanul cu salata pe masa ne place foarte mult o mancam si cu sarmale oua ochiuri piftie sau punem si la sandvisuri. Mie mi se pare ca are un gust mai intens coapta. Nu v am dat ingrediente exacte pentru ca depinde foarte mult de gusturile proprii. Dupa ce am tăiat sfecla am presărat puțină sare 2 linguri de ulei de măsline o lingură de oțet și minunatul hrean în oțet univer.

Salata de sfecla rosie cu hrean este o reteta simpla care zic eu face parte din traditia noastra culinara. Sfecla se spala bine dupa ce i am rupt frunzele si se fierbe in kukta 3 min pe ceas dupa ce incepe sa fluiere si se da focul mai mic dupa ce se poate lua capacul kuktei se scoate sfecla se lasa la racit dupa care se curata si se rade pe razatoarea mare se pune intr un castron incapator se adauga hrean dupa gust cat ne place de iute iar eu pun zeama care mi ramane de la gogosari in care mai. Unora le place mai iute altora mai dulce asa ca nu vreau sa ma njurati ca idee eu am folosit vreo 10 bucati sfecla de dimensiune medie undeva la 3 500 4 kg. Atenție sfecla roșie pătează.

Alegeti sfecla de marime cat de cat apropiata ca sa se gateasca in acelasi timp. Cel putin stiu sigur ca face parte din traditia culinara a familiei noastre in ce priveste meniul de sarbatori. Sfecla cu tot cu coaja se spala foarte bine de pamant.