Salata De Telina Cu Morcov Si Maioneza

Amestecam telina cu maioneza rezultata condimentam cu sare si piper dupa gust adaugam marar uscat eu n am avut verde ca as fi folosit amestecam totul foarte bine si servim cu ardei rosu si painica neagra.

Salata de telina cu morcov si maioneza. Mod de preparare reteta salata de telina cu morcovi mar si dressing de iaurt. Cum insa de o bucata de vreme am inceput sa evit din diferite motive sa folosesc maioneza dar totusi nu am vrut sa renunt la bunatate de salata de telina cu. Morcovii si telina se curata se spala si se dau pe razatoarea mica se amesteca bine toate intr un bol si apoi se pun intr o strecuratore se se scurga aprox. Preparam maioneza clasica dintr un galbenus crud si galbenusul dintr un ou fiert vezi reteta de maioneza.

Este o salata de cruditati ce poate fi pregatita mai ales in sezonul rece langa friptura la cuptor sau gratar dar poate fi servita si pe post de aperitiv. Despre proprietatile acestor legume stim cu totii insa atunci cand le consumam crude in salate sau alte amestecuri efectul lor benefic asupra organismului creste. Pana la urma cam acesta ar trebui sa fie scopul salatelor. Merele se cupata de coaja si cotoare se dau pe razatoarea mare si se stropesc cu un pic de zeama de lamaie din zeama pentru dressing.

Imi plac atat telina cat si morcovul crude in salate. Dupa ce maioneza este gata adaugam peste legumele razuite si amestecam bine. Salata de telina cu morcovi si usturoi cu un dressing delicios din iaurt maioneza si usturoi este o reteta simpla ieftina sanatoasa si usor de pregatit. Salata de telina morcov si mar cu maioneza imi place mult salata de telina cu morcov si mar amestecata cu maioneza de casa dar daca ar exista alta metoda de a da legumele pe razatoare poate ca as pregati o mai des asa cu degetele mereu in pericol ma incumet mai greu.

Am pus intr un bol un galbenus de ou fiert tare si l am zdrobit bine cu o furculita. Se dau pe razatoare telina morcovul si marul pe care il stoarcem de zeama apoi preparam maioneza. Salata de telina cu morcov de astazi este o una des intalnita la noi in casa. Am adaugat apoi uleiul in fir subtire ca la maioneza clasica si am amestecat pentru omogenizare.

La sfarsit se orneaza cu fire de marar sau de patrunjel. Salata de telina si morcov cu maioneza se serveste ca aperitiv sau ca mic dejun pe felii de paine prajita. Am pregatit mai intai dressingul de iaurt. Am adaugat mustarul si am amestecat.

Se adauga telina si morcovul se amesteca bine se potriveste cu zeama de lamaie sare si piper dupa gust. Iata o reteta foarte simpla si rapida de salata de telina cu maioneza pentru zilele in care nu ai chef sa stai in bucatarie mai mult de cateva minute. Uneori o facem in combinatie cu mar si nu mai adaugam un dressing simplu sau la zilele festive obisnuiam sa o facem doar morcov telina si ceva maioneza. De cele mai multe ori cea mai buna mancare e aceea pe care o prepari imediat si care nu iti da batai de cap.

Telina se curata de coaja se spala si se da pe razatoarea cu ochiuri fine. Salata de morcov telina si mar se poate servi asa cum este dar si cu sunca presata. Sa fie gustoase satioase si usor de pregatit. Sursa acestei retete este blogul culinar lumea bucatelor.