Salata De Vinete Reteta
Servire salata de vinete reteta simpla de post.
Salata de vinete reteta. Am mâncat prima și prima dată această salată de vinete în stil libanez chiar în casa unui cuplu libanez cu vreo optsprezece nouăsprezece ani în urmă. Inca din copilarie mama ne facea salata de vinete. Salata de vinete cu maioneza reteta video salata de vinete cu maioneza este salata mea preferata pe timpul verii alaturi de salata de rosii. Mancam cu pofta cat mancam iar restul salatei il mut in caserola de plastic cu capac si l dau la rece.
Soluția vine din bucătăria libaneză și se numește tahini adică pastă de susan. Va invit sa vedeti reteta video pas cu pas sau sa cititi mai jos reteta scrisa de salata de vinete. Important este sa se respecte cateva lucruri de baza. Reteta e simpla insa o abatere de la pasii de urmat poate transforma preparatul dintr un deliciu culinar intr o catastrofa o mancare greu de digerat.
Pe parcurs am tot lucrat reteta am mai aflat mici chestii si detalii de la gospodine mai experimentate ca sa mi iasa salata de vinete. Raspunsul cred ca este. Unsa pe felii de paine proaspata si insotita de felii de rosii si ardei. Mie imi place salata de vinete calduta imediat dupa ce am facut o.
Salata de vinete este cel mai iubit aperitiv pe perioada verii. This recipe is as romanian as it gets which is one of the reasons i love to whip it out for guests who might not be super familiar with romanian cuisine. Salata aceasta este usor de facut nu este o reteta complicata. As manca o oricand si oriunde imi place atat de mult ca nu trece nici un sezon in care sa nu congelez cate minim 20 de pungi de vinete coapte.
Semințele de susan sunt măcinate rezultând o pastă cu gust de halva de floarea. și dacă socotiți pentru fiecare lingură de ulei 100 calorii o să vă stea în gât. Cum preparam reteta de salata de vinete. Salată de vinete libaneză.
Am fost vrăjită pe loc de prospețimea gustului și echilibrul perfect al acestui aperitiv. In ce ma priveste prefer salata de vinete natur fara maioneza fara ou numai vinete coapte sare ulei si zeama de lamaie asa cum am aratat in reteta de aici. Pentru că salata de vinete devine din cauza uleiului un fel de maioneză. Rețetă de salată de vinete cu legume proaspete.
Salata de vinete în stil arăbesc salatit el batinjan. Cum fiica mea o prefera pe asta o pregatesc pentru ea asa cum voi arata in cele ce urmeaza.