Saratele Cu Branza Si Apa Minerala

Se împarte aluatul în 2 bucăți egale.

Saratele cu branza si apa minerala. Urmariti l cu atentie pentru a reusi o reteta perfecta. întinderea aluatului și formarea sărățelelor. Cernem faina intr un bol si facem o adancitura in mijlocul ei. Mod de preparare saratele cu branza.

Adaugam branza data pe razatoarea cu orificii mici un ou drojdia untura topita si racita si sarea. Se pun in mijlocul vasului margarina galbenusul apa minerala branza otetul si sarea si se framanta bine cu faina. Se imparte aluatul in doua si se intind foi groase de aproximativ 5 mm. Saratele cu branza reteta video reteta de saratele cu branza este minunata atunci cand avem pofta de gustare.

500 g faina350 g branza telemea150 g unt100 g smantana2 ouamacsusan instructiunile si modul de preparare pentru reteta de saratele cu branza il gasiti in clipul de mai jos. Margarina se lasa sa se inmoaie la temperatura camerei. Aluatul de sărățele cu brânză se poate congela cu succes și se poate păstra în frigider bine înfoliat până la 3 zile. In alt vas se cerne faina impreuna cu praful de copt.

După trecerea timpului de odihnă se presară planul de lucru cu făină. Incepem sa framantam adaugand treptat borsul apa minerala pana obtinem un aluat potrivit de tare care nu se mai lipeste de maini. Ceva usor sarat crocant cu gust de branza. Se amesteca intr un castron branza laptele uleiul sarea si chimenul.