Saratele Cu Cascaval Si Chimen
Facem o adancitura in faina cu untura si punem laptele amestecat cu drojdia zaharul si sarea.
Saratele cu cascaval si chimen. Se adauga o lingurita de sare piper chimen dupa gust oul si apoi se omogenizeaza bine. Nu stiu cum o sa iasa. Cand am obtinut o crema omogena adaugam treptat si faina. în compozi ia de s r ele i mereu pres ra chimen deasupra.
Untul rece se rade deasupra făinii la fel telemeaua dacă folosiți brânză de burduf aceasta se mărunțește. Intindere si decupare saratele cu cascaval. Pentru aluat se amesteca mai inainte branza de vaci untul la temperatura camerei untura si 100 g cascaval. Mod de preparare saratele cu cascaval.
Am sa fac si eu aceasta reteta cu margarina unirea. Ingrediente saratele cu cascaval si chimen 250 g faina 80 g cascaval sofia 100 g untura porc 2 linguri si jumatate smantana 1 galbenus de ou 5 g seminte de chimen 1 lingurita mica zahar 1 2 lingura sare 3 g praf de copt preparare saratele cu cascaval si chimen intr un vas punem faina cascavalul ras pe razatoarea mica untura galbenusul sarea. Reteta culinara saratele cu cascaval branza cheddar si chimen din categoria aperitive cu brinza. Sunt niste saratele fragede si aromate.
Se decupeaza saratele late de 1 5 cm. Amestecam pana obtinem o cocuta cum a zis d na puscas. Din câte îmi amintesc bunica folosea untur. Si lungi dupa dorinta fiecaruia.
Pentru a le decupa se poate folosi rola de patiserie sau in lipsa un cutit infainat mereu. Amestecam laptele cu drojdia sarea zaharul. Mod de preparare sărățele cu brânză și chimen rețeta pas cu pas format text. Saratele cu cascaval chimen si susan cu to ii cunoa tem s r elele pe care le f ceau bunicile sau m micile noastre în copil rie.
Saratele de casa fragede cu cascaval saratele cu chmen mac susan saleuri de casa crocante fragede saleuri cu cascaval saleuri rapide saratele reteta. Preparare saleuri cu cascaval si chimen. Cu rotita de pizza am portionat saleurile. La o masura de sare eu pun doua masuri de zahar.
Coacere saratele cu branza si chimen. Se pune făina într un castron încăpător. Saratelele cu branza si chimen se coc 20 de minute la 180 c pe functia sus jos si ventilatie. Cum sa faci saratele cu cascaval branza cheddar si chimen.
In cazul in care coaceti 2 tavi deodata prelungiti timpul de coacere cu 4 5 minute. Am amestecat in vasul de framantat faina sarea si untul moale la temperatura camerei apoi am adaugat cascavalul si smantana si am framantat un aluat bun putin mai gros. Oul se bate cu furculita si se ung bine saratelele pe suprafata se presara apoi cu ce doreste fiecare. Se amesteca bn faina cu untura si cascavalul.
Eu am impartit aluatul in 2 si am facut atat cu cascaval cat si cu chimen. Dacă doriţi să împărtăşiţi reţeta pe reţelele sociale sau e mail trimiteţi linkul sau folosiţi cu încredere butoanele de share pentru fb twitter si pinterest.