Sare Pentru Muraturi Iodata Sau Neiodata

Trebuie consumate trei maximum cinci grame de sare neiodată pe zi.

Sare pentru muraturi iodata sau neiodata. Cercetatori si medici care au analizat sarea iodata informeaza pe consumatori. Dar sa stiti ca am mancat muraturi puse de soacra mea si erau foarte bune. Iodarea este un atentat la sănătatea românilor atenționează de ani și ani medicul pavel chirilă. Daca o fii in alt fel nu ma contrazic.

Iodul in cantitati mare este foarte nociv pentru sanatate la fel si sarea. Gogosari castraveti murati diferite legume murate. Eu folosesc sare neiodata de ani de zile si inca se mai gaseste si chiar scrie pe punga sare neiodata si este mai grunzoasa intr un an am pus la muraturi sare iodata pt ca nu cunosteam diferenta si muraturile s au inmuiat si apa de la ele se intindea cu toate ca le pitroceam zilnic. As opta pentru neiodata dar printr o lege trecuta in 2004 toata sarea din romania este iodata.

Dar eu am vazut la soacra mea ca pune numai sare iodata dar sa nu fie fina zice ca nu inmoaie muraturile daca stau mai mult timp la murat. Eu nu stiu sa pun muraturi. Le pune mama pentru mine. Acestea impiedica bacteriile rele sa se inmulteasca si sa strice muraturile.

Aceasta sare grunjoasa neiodata pentru muraturi 3kg se foloseste de catre gospodarii si gospodine la prepararea diferitelor borcane cu muraturi care mai de care ca de exemplu. Sarea sau eventual zaharul care se pun la muraturi nu sunt elementul conservant de baza ci doar adjuvanti ai conservarii si amelioratori ai gustului. Aceasta sare pentru muraturi se afla in stare grunjoasa si este ambalata la pungi de 3 kg fiecare. Sarea cu iod contine iodat de potasiu si sau magneziu iar 900 de grame de sare pot cotine nu mai mult de 25 de grame de iod.

Este destinata uzului casnic dar si celui industrial. In niciun caz nu trebuie sa adaugi sare iodata deoarece se vor strica. Pentru a l putea utiliza nu trebuie pusa foarte multa sare la muraturi. Ovidiu bojor sarea fină iodată este moarte pentru organism.

Sarea iodată nu este necesară tuturor ci doar celor predispuşi la formarea guşei endemice în zonele montane unde solul este sărac în iod conchide academicianul. Cumpara sare speciala pentru muraturi. Iodarea sării a fost obligatorie datorită unei hotărâri de guvern din 2002. Consumul sporit de iod sintetic adaugat in alimente creste incidenta unor afectiuni tiroidiene autoimune favorizeaza supradezvoltarea si chiar aparitia unor procese inflamatorii la nivelul.

Un mic sondaj ad hoc a scos la iveală faptul că oamenii nu au preferință pentru un anumit tip de sare dar că din reflex o aleg pe cea iodată. Deci nu e cazul sa adaugam o extra doza de sare in speranta ca muraturile se vor pastra mai bine. Eu ti am spus ce am vazut la ea. Muraturile nu pot fi obtinute cu orice tip de sare.

Se mai gaseste sare neiodata decat la saci pentru muraturi sau pe la magazinele cu produse bio.