Sarmale De Post Moldovenesti
Sarmale moldovenesti elena butuc.
Sarmale de post moldovenesti. Astazi te vom invata sa prepari sarmale de post in foi de varza sarmale care le prepara si maicutele la manastirea prislop. Sunt un fel vegan am ales sa le gatesc in vas de lut la cuptor si au iesit senzational. La fel faceti si atunci cand terminati ultimul strat doar puteti pune mai multe frunze de marar. Multe dintre aceste pareri erau emise chiar de moldoveni drept pentru care i am suspectat de patriotism local.
Sarmale de post cu ciuperci si varza reteta traditionala moldoveneasca sarmale de post cu ciuperci si varza reteta traditionala moldoveneasca. Aceste sarmale de post cu ciuperci si orez sunt extrem de fragede si de gustoase. De fapt deca bine ne gandim dolmas sarmalutele grecesti in foi de vita sau sarmele. Si pot fi facute oricum cu orice sarmale sa fie.
Sarmale de post orez morcov ceapă pastă de roşii sare piper negru măcinat. De sarmale mereu mi e pofta si niciodata nu ma satur. Retete de post. 1 varza murata mare 450 g ciuperci champignon.
Urmeaza iar un strat de varza cimbru boia foile de varza sarmale si ultimul restul de varza. Romanii sunt mari amatori de sarmale traditionale si uite ca au gasit solutii pentru a le prepara si in varianta de post fara carne. Dupa ce puneti fiecare strat de sarmale le stropiti cu un pic de suc de rosii si puneti cate 2 3 frunze de marar. Ungem o oala de lut daca este nesmaltuita tineti o n apa cel putin 30 minute cu ulei punem un strat de varza tocata presaram cimbru si boia apoi punem o parte din sarmale.
Desi nu se gateste cu carne preparatele de post pot fi mult mai sanatoase si gustoase decat cele care contin carne. Sarmale de post cu ciuperci orez si varza reteta traditionala moldoveneasca cele mai bune sarmale din lume asa cum le faceau mama si bunica mea. Ceapa se taie mărunt şi se căleşte în ulei se adaugă morcovul dat prin răzătoare se lasă puţin la foc apoi se pune o lingură de pastă de roşii. Sarmalele moldovenesti se fac mici cat o nuca deaceea si frunzele de varza avem grija sa le taiem in bucati nu prea mari.
Varza murata1 kg ciuperci500 g suc de rosii2 cepe tocate marunt 100 g pasta de tomate1 morcov razuit condimente specializate pentru sarmale delikat 100 natural 200 g orezputin cimbru uscat1 legatura. Imi plac multe mancaruri dar cred ca sarmalele sunt mancarea mea preferata. Ingrediente pentru sarmale de post.