Sarmale In Foi De Vita De Post
Sarmăluţele se aşează ordonat într o oală de lut pe fundul căreia s a pus un pic de ulei de masline şi s a făcut un pat din frunze de viţa care vor păstra aroma.
Sarmale in foi de vita de post. Se aşază într o cratiţă cu fundul mai gros unsă cu puţin ulei. Se amestecă zeama de lamaie cu apa şi cu roşiile şi se toarnă peste sarmale. Sos de marar cu smantana pentru sarmale in foi de vita. Sarmale cu frunza de vita sau tei.
Sarmalute cu soia si ciuperci in foi de vita de post puneti la inmuiat cuburile de soia in 350 400 ml apa clocotita cu condimente pentru sarmale sau 18 voturi 4 comentarii. Retete culinare de post sarmale de post in foi de vita sarmale de post in foi de vita reteta sarmale in foi de vita fara carne. Eu le am mai completat apa pentru ca a scazut. Se umplu apoi foile de viţă cu câte o lingură din compoziţia de orez şi se rulează sarmalele.
Dintre toate retetele de sarmale de post imi plac foarte mult cele umplute cu ciuperci champignon morcov si praz si invelite in foi de vita le am servit cu putina smantana de post o reteta rapida pe care v o recomand si voua. Sarmalele in foi de vita se fierb la foc mediu cca. Intr un castron am pus smantana impreuna cu o lingurita cu varf de faina sare marar tocat eu am pus si patrunjel verde si zeama de lamaie 2 4 lingurite. In mod traditional ceapa se caleste cu putin ulei dupa 5 minute se adauga morcovul si telina dupa alte 5 minute se adauga si orezul se calesc impreuna 2 3 minute.
Retete culinare mancare sarmalute in foi de vita. Ingrediente avem nevoie de 1 2kg foi de vita de preferinta fruzele de la strugurii negrii sunt mai fragede 2 pahare orez 1 ceapa medie 1 mana de fruze de patrunjel verde 1 mana de frunze de menta verde condimente mixte macinate all spice piper cuisoare scortisoara ghimbir cardamom 1 nucsoara 3 4 rosii de marime medie 1 lamaie 2 lingurite sare 3 linguri ulei de. Dacă frunzele sunt mai dure folosiţi un strop de ulei de masline ca să se lipească. 30 40 de minute.
Se toaca ceapa si se pune la calit cand este aproape gata se adauga ciupercile si nucile tocate marunt din cutit si orezul se amesteca bine si se condimenteaza dupa gust cu sare piper si cimbru luam cate o frunza de vita oparita si ii taiem codita si nervurile punem pe mijlocul frunzei o lingura de. Se presară mărarul tocat mărunt se acoperă cu apă şi restul de suc de roşii şi se lasă să fiarbă la foc mic 50 55 de minute. Se face compozitia de sarmale. Reteta cu frunze de vita e foarte simpla iar rezultatul este delicios.
30 frunze de vita de vie un litru bors 10 linguri orez 2 legaturi ceapa un morcov o legatura marar sare piper 100 ml ulei. Sarmalutele in foi de vita imi plac la nebunie si cum am avut norocul sa descopar un magazin cu produse romanesti unde aveau frunze de vita nu am mai stat pe ganduri le am cumparat si astazi am facut o portie mare de sarmale in foi de vita mama mea care gateste extraordinar de bine m a invatat ca daca vreau ca sarmalutele sa fie cu.