Sarmale In Foi De Vita Reteta Originala

Carnea tocată se condimentează cu sare şi piper.

Sarmale in foi de vita reteta originala. Reteta de sarmale in foi de vita este ideala pentu persoanele care nu mananca varza din diferite motive. Le scurgeti apoi de apa si le lasati sa se racoreasca. Mama facea mereu ambele feluri de sarmale iar cele cu vita erau preferatele mele. Serviti sarmalutele cu smantana proaspata.

Orezul se curăţă şi se spală. Sărmăluțe în foi de viță cu carne de porc cu sos de mărar cu smântână sau cu iaurt. Lasati sa se opareasca 2 minute. Se pot face si cu frunze de vita de vie puse la borcan sau congelate vedeti aici cum se conserva acestea la congelator sau la borcan.

Sarmalutele in frunze de vita de vie sunt populare in balcani europa de est caucaz si orientul mijlociu. Sarmale de vita traditionale o mancare gatita din gastronomia romaneasca un fel de mancare si o reteta de sarmale mai dietetice decat reteta clasica de sarmale in foi de varza se mananca mult mai usor si se servesc cu paine proaspata alaturi de un ardei iute si o bautura buna. Ceapa tocata marunt o caliti in uleiul incins pana se inmoaie bine cca 5 minute. Retete culinare mancare sarmalute in foi de vita.

Frunzele de vita de vie spalate le puneti una peste alta si le introduceti intr o oala cu apa care fierbe. Sarmalute in foi de vita. Frunzele de viţă de vie se spală şi dacă nu sunt fierte pentru conservare se opăresc în apă 1 2 minute. Nu aruncati bucatile de frunze care nu va sunt de folos ci taiati le marunt si asezati le intre straturile de sarmalute.

Sarmalutele in foi de vita imi plac la nebunie si cum am avut norocul sa descopar un magazin cu produse romanesti unde aveau frunze de vita nu am mai stat pe ganduri le am cumparat si astazi am facut o portie mare de sarmale in foi de vita mama mea care gateste extraordinar de bine m a invatat ca daca vreau ca sarmalutele sa fie cu. Se scot nervurile se taie în dreptunghiuri şi se lasă la scurs. Sarmalele se pot prepara atat pentru masa de craciun sau de paște dar poate reprezenta si o mancare gatita pentru. Le am acoperit cu suc de rosii in care am pus cimbru sare si piper si am introdus vasul de lut la cuptor la 200 grade cam o ora jumate.

Sarmale in foi de vita reteta culinara. Daca ti a placut reteta noastra sarmalute in foi de vita nu uita sa i faci un review. De fapt in copilarie nu mi placea foarte mult varza murata asa ca mereu mancam sarmalele in foi de vita. Ungeti fiecare strat cu putina pasta de tomate adaugati apa astfel incat sa ajunga la nivelul sarmalelor si coaceti le in cuptor la foc mic acoperite timp de minim 90 de minute.

Se adaugă ceapa tocată mărunt. Desi sarmalele in foi de varza sunt extrem de gustoase mie imi plac foarte mult si cele in foi de vita.