Sarmale In Oala De Lut La Cuptor

De asemenea nu asezati niciodata un vas de lut fierbinte pe o suprafata rece.

Sarmale in oala de lut la cuptor. Acopera oala cu capac si da o la cuptor pentru 3 4 ore. Dupa ce termini de asezat sarmalele in oala de lut acopera le cu inca un strat de varza tocata. Tocam ceapa si o punem la calit in cateva linguri de ulei. Cum se gateste in vase de lut.

Cea mai buna reteta de sarmale fierte in oala de lut. Asadar atunci cand scoti oala fierbinte din cuptor aseaz o pe un tocator de lemn ori un suport dedicat. Intercaleaza straturile de sarmalute cu straturi de afumatura cimbru si piper boabe. Apoi aranjam sarmalele in cercuri de la exterior spre interior.

Foloseste vasul de lut in cuptor si nu pe aragaz. Fiertul si statul la cuptor. Sarmale carne tocata orez patrunjel ceapa oua bors retete mancaruri cu carne. Dupa fiecare strat de sarmale se adauga din nou carne afumata cimbru foi de dafin.

Primul strat este de varza peste care presaram cimbru il puteti pune si sub forma de crengute cateva foi de dafin si ceva bucatele de afumatura. Mod de preparare reteta sarmalute la cuptor in oala de lut. De recomandat ar fi sa lasati vasul de lut in apa 1 jumatate de ora inainte sa il. Gatitul in vasul de lut nu necesita sa adaugi ulei.

Pfoai ce pofta mi ai facut pacat ca n am niste ghebe ca acum m as apuca de niste sarmale. Sarmale romanesti fierte in bors si vin alb. Cum se fac sarmalele. Esentiala atunci cand se gateste in vase de lut atat in cuptor cat si pe foc este evitarea socului termic.

Ca sa va convingeti trebuie sa incercati si voi fie ca sunt de post sau cu carnuri diferite in oala asta de lut au un gust deosebit. Amesteca bulion cu apa si toarna in vas pana cand lichidul depaseste nivelul sarmalelor. Nu aseza vasul de lut fierbinte pe o suprafata rece deaorece se va fisura. De aceea un vas de lut nu se introduce niciodata intr un cuptor incins iar daca a stat la rece nu trebuie pus direct pe foc.