Sfecla Rosie Cruda La Borcan

Cum sa faci sfecla rosie la borcan.

Sfecla rosie cruda la borcan. Metoda de conservare e simpla dar este musai sa sterilizati borcanele la final ca sa se pastreze bine timp indelungat. Reteta sfecla rosie la borcan din carte de bucate conserve muraturi. Sfecla rosie la borcan. O puteti toca marunt sau taia rondele.

Se umplu borcane de 800 grame cu sfecla. Noua ne place foarte mult cu tocanita de cartofi sau cu friptura dar si pentru diverse salate. Sunt de acord ca datele mele personale să fie stocate și folosite pentru a primi noutăți și oferte comerciale. Sfecla roșie și hreanul se pune în borcane curate și sterilizate iar amestecul de oțet cu zahăr se mai încălzește puțin după care se toarnă în borcane.

Se pune la foc si se fierbe totul timp de 10 minute la foc mic spre mediu. In oala cu presiune va fierbe repede in circa 30 minute. Am taiat sfecla cubulete. Fii la curent cu ultimele noutati.

Sfecla roșie se poate păstra într un loc răcoros și poate fi consumată la 2 săptămâni de la preparare ori poate fi păstrată chiar și 6 luni. Fasole verde pastai la borcan peste marinat la borcan ciuperci marinate la borcan ptr iarna. Preparare sfecla rosie la borcan. Nu exista an in care sa nu pun sfecla la borcan pentru iarna.

Sfecla se spala si se pune la fiert in apa cu sare acoperit circa 2 ore. Sfecla rosie se curata de coaja sau nu se spala cu apa rece se aseaza intr o oala si se toarna deasupra apa cat sa le acoperite dupa care se pune la fiert la foc potrivit oala fiind acoperita cu un capac sfecla rosie are nevoie de timp mai indelungat sa fiarba dar pentru aceasta reteta sfecla nu trebuie sa fie fiarta complet pentru ca va mai fierbe putin si in borcan. Sfecla poate fi fiarta in apa rece la foc potrivit pe ochiul aragazului cu capacul pus pe oala in loc sa fie coapta. Ador salata de sfecla rosie asa ca in nici un an nu ratez ocazia de a pune sfecla rosie la borcan pentru iarna.

Se pune apa intr un vas incapator impreuna cu chimenul sarea si zaharul. 3 4 legaturi de sfecla rosie 1 legatura de marar 1 1 5 capatani de usturoi 3 litri apa 3. Separat se face un amestec din apa o cescuta f mica gen espresso de otet o lingurita de sare si o lingura de zahar pentru fiecare borcan se toarna amestecul peste sfecla se inchide borcanul si se pune intr o oala la fiert. Sfecla rosie coapta sau fiarta se poate taia dupa preferintele fiecaruia.

Sfecla este fiarta cand o furculita o patrunde usor. Te ar mai putea interesa. Sfecla rosie cruda la borcan pagina 1 din 1. Cand se serveste sfecla rosie conservata in otet se scoate din borcan se scurge bine de lichid si se amesteca cu ulei de masline si hrean ras.

Sfecla fiarta se curata si taie rondele de circa 0 5 cm pe care apoi le taiem bastonase. Apoi se stinge focul si se pune otetul. Ador sfecla la borcan. Astazi am decis sa o impartasesc cu voi.