Sfecla Rosie La Borcan Pentru Iarna Cu Hrean

Tin minte cand eram copil prin anii 80 rafturile de la magazinele alimentare erau pline cu borcane de sfecla si compot de.

Sfecla rosie la borcan pentru iarna cu hrean. Eu a curatat sfecla rosie de coaja si am fiert o la aburi iar zeama lasata in timpul fierberii a folosit o la prepararea sosului. Mirela acum 4 ani 1 februarie 2016 10 32. O alta reteta interesanta este si supa crema de sfecla rosie gemul de sfecla rosie. Si eu le aleg pe cele mici si intr adevar sunt mai bune chestie valabila pentru toate legumele si fructele de altfel.

Sfecla rosie cu hrean. Atenție sfecla roșie pătează. Sfecla rosie la borcan. Este cea mai simpla reteta de muratura pentru iarna.

Cu toate că sfecla se găseşte în piaţă toată iarna până spre primăvară chiar eu am pregătit totuşi 2 borcane de salată de sfeclă roşie cu hrean pentru că îmi place să le am la îndemână gata preparate. Se folosesc mănuși de cauciuc la prelucrarea ei. Poate fi coapta sau fiarta apoi o poti transforma in salata sau consuma ca atare. Imi place mult sfecla rosie o mananc coapta in cuptor pentru iarna o alta reteta pe placul meu este sfecla rosie cu hrean ce merge foarte.

Curăță sfecla freac o cu puțină sare și înfășoară în folie de aluminiu apoi da o la cuptor pentru cca 30 minute la 200 grade. Hreanul se amesteca cu sfecla rosie se adauga sosul preparat din otet de mere miere de albine sare dupa gust si dupa caz putina apa pentru a obtine consistenta si taria dorita. Sfecla pentru salată o tai cubulețe cu un cuțit obișnuit. Hrean cu sfeclă roșie pentru fripturi si nu numai se poate folosi si cu legume fierte dând savoare si gust.

Aceasta reteta de gem de sfecla rosie mi am spus ca si eu. Va recomand sa incercati si sfecla rosie la borcan care este o muratura deosebita usor dulceaga. Când poți pătrunde sfeclă cu furculița scoate o din folie și las o să se răcească complet. Sfecla se spala bine dupa ce i am rupt frunzele si se fierbe in kukta 3 min pe ceas dupa ce incepe sa fluiere si se da focul mai mic dupa ce se poate lua capacul kuktei se scoate sfecla se lasa la racit dupa care se curata si se rade pe razatoarea mare se pune intr un castron incapator se adauga hrean dupa gust cat ne place de iute iar eu pun zeama care mi ramane de la gogosari in care mai.

Cum se taie sfecla pentru salata cu hrean la borcan. Prefer cubulețele de 10 12 mm. Se face cu hrean si otet este garnitura perfecta. Asa m am hotarat sa pun pentru iarna aceasta salata de sfecla rosie cu hrean la borcan.

De preparare gem de.