Snitele De Porc La Cuptor

Va invitam sa urmariti mai jos reteta video snitele de porc cu cartofi la cuptor.

Snitele de porc la cuptor. Am folosit o bucată de mușchi de porc de aproximativ 1 5kg mușchi de porc sau cotlet fără os e același lucru. 2 catei de usturoi pisati ii frecati bine bine cu putina sare. Cele mai crocante șnițele la cuptor. Langa snitele am facut un sos de usturoi.

In functie de cuptorul vostru adaptati timpul de coacere. Astazi m am hotarat sa gatesc un snitel din carne de porc in pesmet care in mod clasic se numeste schnitzel wiener art. Mușchiuleț de porc la cuptor rețetă pas cu pas cu toate secretele pentru o friptură suculentă moale de se topește în gură. Acest mușchiuleț de porc e una dintre bucățile care ne place tare mult.

Puteti folosi reteta si pentru carne de porc ori vita. Intr un vas am amestecat 2 linguri de faina cu 2 linguri de pesmet in alt vas am amestecat cascavalul ras cu 4 linguri de pesmet in al treilea vas am batut ouale. Am portionat pieptul de pui in fasii mai late si mai subtirele am condimentat pieptul cu sare boia dulce si maghiran. De piept de pui de porc de vitel cu diferite umpluturi in aluat in pesmet adica vienez parizian etc.

E mai sanatoasa si nu miroase toata casa a prajeala. Cotlet de porc fara os 500 g faina 100 g oua 2 buc pesmet 150 g sare 1 ligurita piper negru macinat 1 2 lingurita piper alb macinat 1 2 lingurita praf de usturoi 1 2 lingurita boia de ardei dulce 1 2. Cum gătim mușchiulețul de porc la cuptor. Dacă nu ai chef să tranșezi tu carnea poți cumpăra direct felii de mușchi pentru șnițele dar costă mai mult iar dacă ai un cuțit bun operațiunea se face repede.

Eu le coc la 180 grade si am cuptor electric zanussi iar dupa 20 de minute snitelele sunt rumene asa ca in poze. In timpul saptamanii aleg retete rapide cum este si aceasta la care in 30 de minute stam deja la masa si si bucataria e curata. Cum la pranz sunt doar cu juniorul la masa gatesc putin cat sa ne ajunga la amandoi. Mod de preparare reteta snitele la cuptor.

La fel a fost si este preferat si de fiica mea si cred ca de foare multi inca nu am auzit de nimeni caruia sa nu ii placa desigur cu diferite preferinte. Am facut acest snitel de porc la cuptor gratinat cu cascaval dintr o bucata foarte frumoasa de pulpa de porc.