Sos De Rosii Pentru Iarna

Sos de rosii cu ardei kapia.

Sos de rosii pentru iarna. Un alt mod interesant de a pastra rosiile pentru iarna este si acela de a le pasa si pune la borcan. Si mama si bunica aveau camara si chilerul pline de conserve de tot felul plante uscate borcane sau putini pline cu tot felul de minunatii gustoase. Vinete in sos de rosii pentru iarna este una dintre cele mai gustoase conserve pe care le putem prepara si va fi alaturi de zacusca si sosul de rosii si ard. Această rețetă de gogoșari în sos de roșii pentru iarnă este una foarte simplă și rapidă fiind ușor de preparat și conservat.

Anul trecut am facut pentru prima data aceasta reteta de sos de rosii cu ardei kapia am facut cateva borcanele doar de test. Eu il folosesc in general la fripturi dupa ce carnea aproape s a facut la cuptor scot cratita pun sos. Bulion de rosii si ardei kapia. Sos de rosii cu ardei pentru iarna este un must have in camara unde va ocupa cel putin locul intai si coronita de aur pentru ca este extrem de gustos.

E foarte important ce fel e roșii se folosesc. Rosii pasate conservate la borcan. La fel de bune sunt și conservele de casă cu roșii întregi în bulion vezi aici. Sucul de rosii sau pasta de bulion o puteti folosi in fel si chip pe timpul iernii in retete cum ar fi de exemplu o mancare de cartofi mazare legume carne sau un sos pentru paste.

Fiind totuși vară cred că e mai bine să faceți sosul din roșii proaspete și să păstrați conservele pentru. Din familie am invatat sa mi pregatesc in fiecare an multe conserve pentru iarna din fructe si legume. Mod de preparare sos de roșii pentru paste la borcan pentru iarnă rețeta în format text printabil 1. Mai mult îți garantează un preparat excelent pentru sezonul rece sosul dulce acrișor dar și aroma gogoșarilor completându se perfect.

Alegeți le bine coapte să fie dulci și neapărat să fie dintr un soi cu pulpa cărnoasă altfel vor scădea foarte mult la fiert și nu veți putea umple cele 4 borcane. Si fiindca le a placut foarte mult anul acesta am marit cantitatea si am zis sa impartasesc si cu voi aceasta reteta simpla si la indemana oricui. Sos pentru paste pentru iarna este un sos absolut delicios pe baza de rosii proaspete ierburi aromatice si usturoi perfect pentru pizza sau paste.