Sos Tza Tzi Chi Cu Castraveti
In fiecare colt al lumii acest sos a fost adaptat dupa gusturile si aromele folosite in zonele respective.
Sos tza tzi chi cu castraveti. Astazi invatam sa facem faimosul sos grecesc tzatziki ce se serveste de obicei impreuna cu carnea preparata la gratar. Nu stiu de ce n am facut o pana acum probabil nu i venise inca randul. Rețeta simplă și gustoasă de sos tzatziki un clasic al bucătăriei grecești. Tzatziki l am vazut scris si tza tzi chi desi nu e chinezesc are origine greceasca si se face din iaurt gras min 10 grasime.
Pe internet sunt pareri care spun ca tzatziki original nu contine menta sau zeama si coaja de lamaie si ca nici nu se face cu amestec de iaurt smantana. Vi l recomand la cartofi carne legume etc se pupa mai cu toate mancarurile si este ceva intre salata si sos deci se poate servi si asa. Sos tzatziki sos grecesc reteta video 350 g iaurt grecesc iaurt gras 2 3 linguri ulei de masline2 catei de usturoi1 legatura marar1 castravetecateva frunze de mentazeama de la 1 2 lamaieputina sare reteta de sos tzatziki sos grecesc mi ati tot cerut o de a lungul timpului. Tzatziki un sos care se prepară extrem de rapid și este companionul perfect la orice mâncare.
Un sos foarte aromat fresh si gustos de fapt principala caracteristica este ca se face f repede si din ingrediente la indemana in varianta adaptata. Sos tzatziki un sos de iaurt cu castraveti si usturoi extrem de aromat si gustos pe care il prepar destul de des in perioadele calduroase reteta este foarte simpla sosul este proaspat cremos si merge de minune cu orice fel de friptura legume la gratar coapte la tigaie sau chiar crude.