Salata Ruseasca Cu Sfecla Rosie
Ar fi mai degrabă o salată de legume cu scrumbie sărată în care predomină sfecla roșie însă vreau să i păstrez identitatea.
Salata ruseasca cu sfecla rosie. Cum sa faci salata ruseasca de sfecla rosie cartofi ceapa rosie și morcovi. Acoperi totul cu jumătate din cantitatea de maioneză. Reteta culinara salata ruseasca de sfecla rosie cartofi ceapa rosie și morcovi din categoriile aperitive mancaruri cu legume si zarzavaturi retete de post retete vegetariene salate. Suba este o haina groasa de iarna haina de blana si numele salatei se refera la faptul ca pestele afumat este intre straturi asadar imbracat in suba.
O fac repede in 5 minute e gata si nu mi se taie niciodata. șuba este o salata ruseasca care are la baza pestele afumat si mai este denumita si salata de iarna pentru ca se prepara in mod special cu ocazia sarbatorilor de iarna. Este o rețetă foarte des întâlnită peste prut și este de influență rusească. Sfatul ginei la aceasta reteta se poate folosi si peste sarat marinat ton din conserva somon afumat sau marinat batog de somn sau crap siliotka scrumbie marinata.
Sfecla se poate folosi in. Friptura de vita cu salata de sfecla rosie. Răsuceşti folia şi o strângi bine la capete. Maioneza am facut o acasa.
Adaugi sfecla roşie apoi morcovii. Cartofii si morcovii se spala bine morcovii se curata si se pun la fiert impreuna cu cartofii in coaja. Adaugi un strat de cartofi făcuţi cubuleţe şi ouăle. Serveste salata ruseasca asezonata cu frunze de arpagic.
3 sfecle mari 3 cartofi mari 2 morcovi 1 cutie mica de mazare 4 castraveti murati 1 ceapa mica 1 lingurita cu mustar sare si piper ulei de masline otet. Salata ruseasca de sfecla rosie cartofi ceapa rosie și morcovi. Dai salata la frigider 5 6 ore. Defapt numele real al acestei salate este șubă și probabil se referă.