Sirop De Menta Pentru Iarna
Se lasă 24 de ore la loc rece apoi se.
Sirop de menta pentru iarna. Ingrediente 200 g frunza de menta. Avem și un tort after eight cu cremă de mentă și ciocolată o combinație extrem de fină vezi aici rețeta. Sirop de mentă se poate consuma fie imediat după ce a fost preparat și răcit fie poate fi păstrat în sticle sterilizate și consumat tot timpul anului. Daca doriti un sirop cu aroma foarte intensa puteti sa il lasati la macerat si mai mult pana la 48 ore.
Se pastreaza foarte bine peste iarna si poate fi consumat in orice anotimp. Cum se face siropul de catina. Ingrediente 500 gr de frunze de mentă 2 kg de zahăr 1 lămâie 1l de apă. însă celelalte frunze și tulpinile nu le aruncați.
Reteta de sirop de menta este usor de facut si merita s o incercati si voi mai ales ca o puteti transforma intr o bautura delicioasa adaugand apa minerala sau plata cuburi de gheata si felii de lamaie. Cumpar sucuri din comert foarte rar si atunci doar din cele care sunt cat de cat mai bune. Minunatul sirop de mentă nu este doar gustos și răcoritor dar are și multilple beneficii pentru sănătate. In reteta de sirop de menta am folosit noul zahar pentru sirop de la margaritar un produs nou aparut in magazine si care face mult mai usoara viata gospo divelor.
Vitaminele pe care le contine ne pun pe picioare si ne ajuta organismul in lupta cu boala. Zacusca zarzavaturi gem dulceata lichior si sirop din tot felul de fructe legume si plante. Daca prepari reteta de sirop de catina cu miere vei avea un aliat in sanatate. Cum se face sirop de mentă.
Este un adevarat medicament natural pentru organism. Pentru ca anul acesta a plouat foarte mult tufa de menta a crescut mare si frumoasa. Prefer sa imi fac siropuri si nectaruri in casa asa ca am deja in camara sirop de trandafiri sirop de menta sirop de visine si voi pregati si nectar de caise si nectar de piersici. Retetele mele de sirop sunt aici.
Incercati sa faceti macar cate putin din fiecare si o sa vedeti cat sunt de. Acest sirop se poate pastra toata iarna se poate folosi la diverse prajituri inghetate sau ca indulcitor la prepararea bauturilor racoritoare. Zilele trecute am facut si sirop de menta. Vara fac destul de des cuburi de gheață în care pun și frunze de mentă sau limonadă cu multă mentă cu sau fără ghimbir vezi aici rețeta.
Se face un ceai concentrat de mentă care se fierbe circa 20 de minute. Pentru siropul de menta perioada de macerare este de minim 24 ore. Sirop de mentă se poate consuma proaspăt sau se poate păstra pentru iarnă. și tot ce aveți de făcut este să vă rezervați puțin timp pentru prepararea acestui sirop.
In aceasta primavara mi am plantat in gradina cateva plante aromatice printre care si menta. 1 spălați bine menta alegeți frunzele selectându le doar pe cele fără defecte. Pregatesc multe retete de conserve pentru iarna.